ひとつの古民家をじっくり探索すると、その時代の暮らし、 その人々の生きる叡智がさまざまな表情を持って浮かび上がってくる。 よく人間活動を「衣食住」という側面で捉え返す視点があるけれど、 古民家、住宅には「食・住」が醸し出 … 続きを読む 【江戸近郊古民家の食遊空間／日本人のいい家㉑-5】